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Perda de peso Kick Start Diet

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A dieta Kick Start de 21 dias para perda de peso foi criada pelo Dr. Neal Barnard, médico, pesquisador clínico e professor associado de medicina na Faculdade de Medicina da Universidade George Washington.

Este programa foi desenvolvido para ajudar as pessoas que fazem dietas a obter resultados rápidos em seus objetivos de perder peso e melhorar sua saúde, comendo uma dieta que "seja o mais próxima da perfeição possível da humanidade".

Barnard diz que, seguindo seus conselhos sobre como começar a comer uma dieta baseada em vegetais, você será capaz de diminuir o colesterol e a pressão sanguínea, melhorar o equilíbrio da glicose e aumentar a energia.

Ele também promete que você será capaz de perder peso sem privação, contagem de calorias ou necessidade de exercício, enquanto desfruta de refeições deliciosas.

Kick Start Diet Basics

No início do programa, sua primeira tarefa não é realmente começar a fazer dieta, mas explorar as possibilidades de alimentos saudáveis ​​que você gosta. Barnard diz que você não está mudando sua dieta, você está apenas tentando coisas novas para ver se você gosta delas.

Você inicia o programa de 21 dias no qual incorpora os alimentos saudáveis ​​que selecionou. Embora o objetivo seja ajustar seus hábitos alimentares para a vida toda, Barnard acredita que seguir um plano de curto prazo, como esse, facilita a realização de mudanças positivas duradouras.

Os princípios básicos do plano de refeições envolvem evitar produtos de origem animal, limitar o uso de óleos o máximo possível e enfatizar carboidratos com baixo índice glicêmico. Em termos básicos, esta é uma dieta vegana com pouca gordura. O álcool é permitido com moderação; duas bebidas por dia para homens e uma para mulheres.

A dieta Kick Start é dividida em três partes:

  1. A para controle de apetite:Você aprende os segredos para reprogramar rapidamente seu corpo e reduzir seu apetite. Isso é alcançado pela seleção estratégica de alimentos que reduzem a fome, que são ricos em fibras, com baixo teor de gordura e baixo índice glicêmico. Você também evitará os alimentos que você identificou que podem desencadear excessos.
  2. B para aprimoramento de gravação:Para manter seu metabolismo alto e aumentar sua taxa de queima de gordura, é necessário evitar dietas extremas ou adesão prolongada a uma dieta de baixa caloria.
  3. C para cardioproteção:

Para apoiar a saúde do coração, você evitará gordura animal, óleos tropicais e gorduras trans e manterá outros óleos no mínimo. Também é útil enfatizar alimentos para baixar o colesterol, parar de fumar, manter-se fisicamente ativo e evitar dietas com pouco carboidrato.

Alimentos Recomendados

Pão integral, arroz integral, aveia, feijão preto, grão de bico, lentilha, tofu, tempeh, leite de soja, seitan, legumes, frutas, molho para salada desnatado, vinagre balsâmico, tamari, maionese sem leite, salsa, fermento nutritivo.

Plano de dieta de início de amostra

Café da manhã

Smoothie de café da manhã com especiarias de manga
Aveia com mirtilos

Almoço

Hummus com envoltório de tomate seco ao sol
Tortilhas fritas com baixo teor de gordura
maçã

Jantar

Pimentão de feijão preto rápido
Arroz coberto com molho tomatillo
Tortilhas de milho aquecidas

Recomendações de Exercícios

A dieta Kick Start para perda de peso menciona os benefícios do exercício para a saúde cardiovascular e afirma que pode aumentar nossos níveis de colesterol HDL “bom”, além de ajudar no controle da pressão arterial.

Para dietistas com sérias condições de saúde, ele sugere entrar em contato com um profissional de saúde para verificar se está tudo bem em se exercitar e com que rapidez começar.

No entanto, neste plano, o exercício é opcional, porque a pesquisa de Barnard mostra que resultados dramáticos podem ser melhorados apenas com nutrição, portanto, o livro não inclui diretrizes de exercícios.

Custos e gastos

Começo de pontapé de 21 dias para perda de peso: Aumente o metabolismo, diminua o colesterol e melhore dramaticamente sua saúde, vendido por US $ 25,99.

Prós

  • O foco está na melhoria da saúde, não apenas na perda de peso.
  • Clinicamente provado ser eficaz como uma abordagem de longo prazo para o controle de peso.
  • O programa de 21 dias é facilmente alcançável pela maioria das pessoas.
  • Inclui um plano de refeições com receitas.
  • Pode reduzir o risco de doença cardiovascular.
  • Não requer evitar carboidratos.
  • Fornece conselhos sobre como adaptar receitas para ser mais saudável.

Contras

  • Não vai agradar quem faz dieta que prefere não comer uma dieta vegana.
  • Os planos de refeições parecem estar baixos em gorduras essenciais.
  • Alguns dieters podem experimentar fome, desequilíbrios no açúcar no sangue ou fadiga em uma dieta com pouca gordura.
  • Requer mais tempo para cozinhar e planejar refeições.

Uma dieta vegana

A dieta Kick Start de 21 dias para perda de peso agradará a pessoas que desejam obter resultados rápidos em relação à perda de peso e a melhorias na saúde, especialmente em condições como doença arterial coronariana ou hipertensão.

A Kick Start Diet fornece instruções diárias sobre como fazer a transição para uma dieta vegana com pouca gordura. Esta abordagem foi clinicamente comprovada como eficaz no controle de peso a longo prazo, bem como no tratamento de doenças cardiovasculares.

Por Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Referências:
  • Renfro, C. (2011). O Kickstart de perda de peso de 21 dias: aumenta o metabolismo, diminui o colesterol e melhora drasticamente sua saúde.
  • Ornish, D., Brown, S.E., Billings, J.H., Scherwitz, L.W., Armstrong, W.T., Ports, T. A., ... Brand, R.J. (1990). As mudanças no estilo de vida podem reverter as doenças coronárias ?: The Lifestyle Heart Trial. The Lancet, 336 (8708), 129-133. Link de estudo
  • Turner-McGrievy, G.M., Barnard, N.D., Scialli, A.R. (2007). Um estudo de perda de peso randomizado de dois anos comparando uma dieta vegana a uma dieta mais pobre em gordura e moderada. Obesidade, 15 (9), 2276-2281. Link de estudo

Última revisão: 7 de março de 2017


Assista o vídeo: KICKSTART YOUR HEALTH WITH DR. NEAL BARNARD. Excerpts. PBS (Agosto 2022).