Em formação

A dieta dos amantes de carboidratos: amido resistente

A dieta dos amantes de carboidratos: amido resistente


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

A dieta dos amantes de carboidratos foi criada por Ellen Kunes e Frances Largeman-Roth, editores da Health Magazine.

Este livro dissipa o mito de que os carboidratos são inimigos quando se trata de perder peso e, se você os selecionar com cuidado, eles poderão ajudá-lo a liberar mais quilos.

Os autores revelam pesquisas inovadoras que mostram que certos alimentos ricos em carboidratos podem aumentar seu metabolismo porque contêm um ingrediente chamado amido resistente.

A ingestão desses alimentos pode atuar como um inibidor de apetite e também produzir um aumento na taxa de queima de gordura, uma redução na gordura corporal (especialmente gordura abdominal), um aumento na massa muscular magra e uma redução no apetite.

Carb Lovers Diet Basics

De acordo com Largeman-Roth, “somos lavados a cérebro contra carboidratos. Mas é a mensagem errada. Os carboidratos são bons para você, se você escolher os certos e controlar as porções - carboidratos ricos em amido resistente podem ser a bala mágica na perda de peso. ” Esses alimentos podem nos ajudar a sentir mais energia, reduzir a fome e aumentar nossa capacidade de queimar gordura.

A dieta dos amantes de carboidratos começa com a estrita 7 dias "Plano Kickstart para amantes de carboidratos" onde você limita sua ingestão de calorias a 1200 por dia e consome quatro pequenas refeições. Esse plano eliminará o inchaço e permitirá que você perca seis quilos em uma semana.

Depois disso é o Plano de imersão em carboidratos de 21 dias onde você pode fazer cinco pequenas refeições por dia com 1600 calorias e maior flexibilidade em relação às escolhas alimentares. Uma vez por semana, você pode saborear chocolate, torta de maçã, 2 cervejas leves ou 2 copos de vinho.

A dieta dos amantes de carboidratos tem cinco regras:

  1. Coma pelo menos um alimento resistente a amido (chamado CarbStars) a cada refeição.
  2. 25% das calorias de cada refeição devem consistir em amido resistente e o restante em proteínas magras, gorduras saudáveis, frutas e legumes.
  3. Preste atenção aos tamanhos das porções.
  4. Evite a privação, incluindo seus alimentos favoritos com moderação.
  5. Crie uma despensa elétrica (estoque de alimentos resistentes à amido).

A base deste programa é a ênfase nos amidos resistentes, que são tipos específicos de amidos, semelhantes às fibras, que passam pelo corpo sem serem digeridos. Seguindo o plano de refeições sugerido, você aumentará sua ingestão de amidos resistentes da média diária de 4,8 gramas até 10 a 15 gramas.

A dieta dos amantes de carboidratos também inclui uma coleção de 85 receitas com uma fotografia colorida de cada refeição.

Amido resistente recomendado e outros alimentos

Pão integral, macarrão integral, cereais integrais, barras de granola, arroz integral, aveia, batatas, bananas, feijões, ervilhas, amendoins, maçãs, brócolis, pepino, iogurte grego, bife, salmão, ovos, frango, queijo, chocolate , chá verde.

Exemplo de plano de dieta para amantes de carboidratos

Café da manhã

Barra de granola mastigável Kashi TLC
1 banana

Almoço

Sanduíche de pita de frango

Lanche da tarde

¾ xícara de iogurte grego desnatado
2 colheres de chá de mel
2 colheres de sopa de aveia em flocos

Jantar

Frigideira com salmão e parmesão

Treinamento de força recomendado

O exercício é uma parte importante da dieta dos amantes de carboidratos porque permite obter resultados mais rápidos com a perda de peso. O livro inclui um treino de tonificação corporal que envolve o uso de halteres que você deve executar duas a três vezes por semana. Nos dias em que você não pratica musculação, é recomendável fazer algum tipo de exercício aeróbico, como caminhar ou andar de bicicleta.

Custos e gastos

A dieta dos amantes de carboidratos: Coma o que você ama, emagrecer pela vida é vendida por US $ 24,95

Prós

  • Bom para dieters que gostam de comer alimentos com carboidratos.
  • Desmascara alguns dos mitos sobre carboidratos e perda de peso.
  • Desencoraja o uso de adoçantes artificiais.
  • Inclui um plano de refeições e receitas com fotos coloridas de cada refeição.
  • Pode ser seguido por dietistas vegetarianas.
  • Incentiva o exercício regular como parte de um plano de perda de peso.

Contras

  • O título é um pouco enganador, porque o plano elimina alguns alimentos que muitos dieters adoram, como bagels, rosquinhas, pizza e biscoitos.
  • A semana introdutória de 1.200 calorias pode ser muito restritiva, especialmente para quem faz dieta fisicamente ativa.
  • Recomenda o consumo de bananas verdes como amido resistente, o que pode causar distúrbios digestivos.
  • Algumas das receitas incluem ingredientes que podem ser difíceis de encontrar.
  • Aprova o uso de alguns alimentos processados, como flocos de milho e batatas fritas.

Amido resistente é igual a mais fibra

A dieta dos amantes de carboidratos promete dieters que eles podem perder até oito quilos em 30 dias, enfatizando alimentos resistentes ao amido. Infelizmente para quem faz dieta que gosta de alimentos ricos em carboidratos, como sorvetes, biscoitos e rosquinhas, ficará desapontado porque esses alimentos não fazem parte da dieta.

A maioria dos dieters perderá peso com esse plano, no entanto, isso provavelmente está relacionado à restrição de calorias e aumento da atividade física, e não devido a quaisquer qualidades especiais atribuídas ao amido resistente.

Por Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Referências:
  • Lobley, G.E., Holtrop, G., Bremner, D.M., Calder, A.G., Milne, E., Johnstone, A.M. (2013). Impacto do consumo de curto prazo de dietas ricas em polissacarídeos não amiláceos ou amido resistente em comparação com perda moderada de peso nos índices de sensibilidade à insulina em indivíduos com síndrome metabólica. Nutrients, 5 (6), 2144-2172. ligação
  • Higgins, J. A. (2014). Amido resistente e balanço de energia: impacto na perda e manutenção de peso. Revisões críticas em ciência e nutrição de alimentos, 54 (9), 1158-1166. ligação

Última revisão: 19 de janeiro de 2018


Assista o vídeo: Jejum Intermitente: Quebrando Mitos Comuns (Pode 2022).